Gaya APA
purnawijayanti, H, A. (2001).
sanitasi higiene dan keselamatan kerja dalam pengolahan makanan .
Yogyakarta:
KANISIUS.
Gaya MLA
purnawijayanti, Hiasinta, A..
"sanitasi higiene dan keselamatan kerja dalam pengolahan makanan".
Yogyakarta:
KANISIUS,
2001.
Cetak.