Gaya APA
Muchtadi, T, R., Sugiyono, .
(2018).
Prinsip Proses & Teknologi Pangan
.
Bandung:
Alfabeta.
Gaya MLA
Muchtadi, Tien, R.., Sugiyono, .
"Prinsip Proses & Teknologi Pangan".
Bandung:
Alfabeta,
2018.
Cetak.